Pisa de Uva en Vendimia
Foto: Renzo Uccelli / Promperú
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Día del Pisco y del Pisco Sour
El cuarto domingo del mes de julio , fue instituido como el Día del Pisco en el Perú, por Resolución Ministerial Nº 055-99-ITINCI/DM del 6 de mayo de 1999 .
También se ha institucionalizado el Día del Pisco Sour que se celebra el primer sábado del mes de febrero , según lo dicta la Resolución Ministerial Nº 161-2004-PRODUCE del 22 de abril de 2004 . |
