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Gran Éxito en la antesala al lanzamiento de la D.O. Pisco en The London Distil Fair.
Londres, 19 de Mayo de 2008 .
Nunca antes el Pisco se había presentado ante el exigente mundo de la coctelería internacional como en esta oportunidad.
Esta ocasión se presento hoy lunes 19 de mayo pues como antesala a la presentación del Peru en la London Distil se realizó el Pisco Fine Mixology Workshop dictado por el master taster Jhonny Schuler y el master bartender Hans Hilburg a 14 barmans de los más prestigiosos bares y restaurantes de Londres. El taller fue organizado por Simon Difford uno de los más importantes expertos internacionales en coctelería, referente absoluto para el mercado europeo y editor de la influyente guía de coctelería y licorería Difford´s Guide. https://www.diffordsguide.com En el taller los barman invitados recibieron una charla sobre la historia del Pisco, su proceso de elaboración, características principales y recibieron de Hans Hilburg instrucción teórico – práctica preparando los cócteles tradicionales del Perú, cócteles ingleses adaptados con Pisco y cócteles de autor combinando Pisco con frutas exóticas disponibles en el mercado de Londres (camu camu, maracuya y lúcuma).. |
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La feria London Distil se inaugura mañana y se espera la visita de unas 6,000 personas entre productores, distribuidores, prensa especializada y público profesional, durante tres días serán exhibidas más de 200 marcas y degustados los productos de 28 marcas líderes inscritas en imponente stand bajo la marca país “Pisco is Peru”.
Esta participación es posible gracias a la participación de 28 empresas productoras de Pisco, el patrocinio de la Universidad San Martín de Porras, Promperu, Ministerio de Relaciones Exteriores, Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco, el Ministerio de la Producción, empresas auspiciadoras y la invalorable colaboración de la Embajada y el Consulado del Perú en el Reino Unido.
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PISCO ES PERÚ EN LONDON 2008 |
MASTER CATADOR DE PISCO JHONNY SCHULDER |
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