Se realizará VI Congreso Nacional  y XIV Concurso Nacional del Pisco, en Ica

PRODUCE | 23.10.07 | Con la presencia de importantes autoridades y exponentes del sector vitivinícola nacional se realizó la presentación de las actividades por el VI Congreso Nacional  y XIV Concurso Nacional del Pisco,  a efectuarse del 15 al 18 de noviembre en la ciudad de Ica.

El  Director General de Industria del Ministerio de la Producción y Presidente de la Comisión Nacional del Pisco (CONAPISCO), Johann Spitzer, manifestó su satisfacción por la realización de estas actividades, teniendo en cuenta las dificultades ocurridas producto del sismo cuyo epicentro fue en la ciudad de Pisco que asoló diversas ciudades al sur del país.

Asimismo, indicó que el VI Congreso Nacional será una importante oportunidad para analizar y plantear alternativas que contribuyan con el fortalecimiento de la industria del Pisco que se viera afectada por el terremoto; asimismo, indicó, que han sido los mismo productores que, a pesar de las dificultades, decidieron seguir adelante con el XIV Concurso Nacional del Pisco, lo cual es una muestra clara de su fortaleza.

Este acontecimiento reunirá a autoridades, viticultores, productores de pisco y empresarios del sector y se realizará  en el Hotel Las Dunas.

Tendrá entre sus principales actividades conferencias magistrales, visitas técnicas a bodegas, talleres de discusión de los principales temas que afectan al sector, catas dirigidas, entre otros.

Cabe señalar que en el 2002 se realizó el primer Congreso Nacional del Pisco justamente en la ciudad de Ica. En la actualidad nuestra bebida bandera se encuentra en un excelente momento: incremento de producción, consumo y exportaciones, con presencia constante en las principales publicaciones gastronómicas y de coctelería en el mundo, siendo catalogado como uno de los destilados más exquisitos.

Ver todas las Noticias